Préparation

Poivre et mettre du basilic sur les deux côtés du cabillaud. Les mettre dans un plat allant au four.

Couper l'avocat en petits morceaux. En recouvrir les filets de cabillaud.

Verser la crème et le gruyère râpé dessus.

Faire cuire au four 20 min à 180°.

Accompagner de riz.

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