Préparation

Peler et couper en petits cubes les courgettes. Les faire revenir à l'huile pendant 10 min jusqu'à qu'elles aient moins d'eau.

Mettre les œufs avec la farine et la levure et bien mélanger.

Incorporer le lait et l'huile. Mélanger.

Couper le feta et le chèvre en petits cubes.

Ajouter les courgettes et le fromage dans la préparation. Mélanger avec une cuillère en bois.

Poivrer, mettre du basilic. Mélanger encore.

Mettre dans un moule à cake puis mettre au four 25 min à 200°.

Commentaires

Ajoutez votre commentaire