Préparation

Couper la mozzarella en lamelles fines.\r\nSur une tranche de pain de mie mettre du jambon cru et une lamelle de mozzarella. Mettre de la roquette et refermer avec l'autre tranche.\r\nMettre un peu de beurre sur chaque côté extérieur du pain.\r\nFaire cuire dans la machine à croque-monsieur ou à la poêle.\r\n

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