préparation 15"
cuisson 25"
refrigération 0"
repos 0"

Préparation

Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle puis faire revenir pendant 2 min les échalotes coupées finement avec le riz.

Ajouter un peu d'eau bouillante avec le cube bouillon et une cuillère à café de curcuma. Mélanger régulièrement et ajouter de l'eau quand il n'y en a plus dans la poêle. Faire ceci jusqu'à épuisement de l'eau.

Laver et émincer les champignons. Les ajouter dans la poêle. Poivrer. Mélanger puis servir bien chaud !

Commentaires

Ajoutez votre commentaire