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Préparation

Couper le poivron et l'aubergine en lamelles, la courgette en rondelles.

Étaler la pâte feuilletée. La piquer avec une fourchette. La faire cuire au four à 210° pendant 10 minutes.

La sortir du four, tartiner de tapenade. Répartir les fromages coupés en rondelles et déposer les légumes dessus. Poivrer. Faire cuire pendant 10 min.

A la sortie du four disposer des tomates séchées sur la tarte puis servir.

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