Préparation

Couper la baguette dans le sens de la largueur et de la longueur. Passer les 4 morceaux de pain au grille pain.

Faire revenir le bacon jusqu'à qu'il grille bien.

Couper les tomates en tranches fines.

Tartiner un peu de moutarde sur le pain.

Mettre les tranches de tomates et de la laitue. Poivrer et mettre un filet d'huile d'olive.

Poser trois tranches de bacon sur chaque tartine, un peu de fromage râpé et du thym.

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