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TypeType de platPlat
SaisonIcon de la saisonHiver

Préparation

Peler et couper le potiron en cubes. Peler et couper les oignons.

Dans une casserole faire bouillir de l'eau, ajouter les légumes et faire cuire une vingtaine de minutes.

Pendant ce temps inciser les châtaignes. Les faire cuire au four à 180° pendant 20 minutes.

Mixer les légumes jusqu'à qu'il n'y ait plus de morceaux.

Enlever la peau des châtaignes. Les casser en petits morceaux.

Recouvrir la soupe des châtaignes. Déguster !

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