Préparation

Paner le poulet (le passer dans l’œuf battu puis dans le mélange farine, panure, poivre). Le faire cuire 10 min à feu doux avec un couvercle.

Couper la tomate et l'oignon en tranches fines. Faire revenir l'oignon dans un peu d'eau.

Couper l'emmental en tranches fines.

Faire revenir un wrap à la poêle. Étaler du ketchup et de la mayonnaise dessus. Garnir avec le poulet, un peu d'oignon, les tranches de tomate, l'emmental et la salade.

Déguster !

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