préparation 15"
cuisson 30"
refrigération 0"
repos 0"

Préparation

Peler et couper la courge en petits morceaux. Émincer et couper en rondelles l'oignon.

Faire cuire une trentaine de minutes à la vapeur.

Pendant ce temps faire griller à sec les noisettes dans une poêle.

Poivrer les légumes, ajouter de la noix de muscade et les écraser avec une fourchette. Servir accompagné de noisettes.

Commentaires

Ajoutez votre commentaire