Préparation

Peler les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à la vapeur pendant 20 min.

Couper en petits morceaux le poulet. Le mettre avec un peu d'huile d'olive, les carottes et une cuillère à soupe de paprika dans une poêle. Faire chauffer pendant 5 min.

Découper la mozzarella en petits morceaux.

A la poêle faire griller une partie du wrap. Étaler dessus une portion et demi de vache qui rit. Disposer des carottes, du poulet et de la mozzarella et faire griller l'autre côté.

Ajouter des tranches d'avocat dessus. Poivrer et déguster !

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